Deli Serdang | 1kabar.com
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang terus memperkuat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Klambir Hamparan Perak #002, Yayasan Kuali Merah Putih di Jalan Titi Baru, Desa Klambir V Kampung, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Senin (16/02/2026).
Peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dilakukan Wakil Bupati Deli Serdang, Lom Lom Suwondo, SS. Ia menegaskan, bahwa program Dapur Gizi atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sejalan dengan arahan Presiden Republik Indonesia, H. Prabowo Subianto, yang ingin memastikan masyarakat memperoleh asupan gizi cukup agar tumbuh sehat, cerdas dan mampu bersaing.
Terlebih, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang bersama Bupati Deli Serdang, dr. H. Asri Ludin Tambunan juga memiliki komitmen kuat untuk mewujudkan masyarakat yang sehat, kuat, tangguh, kompetitif serta mampu meningkatkan penghasilan melalui kerja dan produktivitas.
“Harapan kita, jangan ada lagi anak-anak kita sekolah dalam keadaan lapar. Mari kita bersatu. Mari kita sukseskan program ini,” tegas Wakil Bupati Deli Serdang, Lom Lom Suwondo, SS saat meresmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Klambir Hamparan Perak #002, Yayasan Kuali Merah Putih di Jalan Titi Baru, Desa Klambir V Kampung, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Senin (16/02/2026).
Deli Serdang merupakan Kabupaten yang luas dengan jumlah penduduk besar, serta karakter geografis lengkap mulai dari pegunungan, dataran rendah hingga pesisir pantai. Hal tersebut menjadi tantangan sekaligus potensi besar dalam pelaksanaan program pemenuhan gizi.
Saat ini, Kabupaten Deli Serdang telah memiliki sekitar 137 Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), dan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang akan terus mendorong partisipasi seluruh elemen masyarakat untuk mempercepat pencapaian target.
Wabup juga memastikan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang melalui dinas terkait terus menjaga stabilitas ketahanan pangan, termasuk ketersediaan suplai bahan pangan untuk mendukung Operasional Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
“Kami optimis Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Deli Serdang harus maksimum. Ini harus kita pastikan berjalan dengan baik,” ucap Wabup.
Sementara itu, Pembina Yayasan Kuali Merah Putih Pusat, Karolus Rogger Evantino menegaskan, program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan ide besar Presiden Republik Indonesia, H. Prabowo Subianto yang telah dirancang jauh sebelum menjabat sebagai Presiden RI.
“Baru satu Presiden RI yang memikirkan generasi Bangsa sejak masih dalam kandungan ibunya, yaitu Presiden Republik Indonesia, H. Prabowo Subianto,” katanya.
Karolus juga menekankan, Yayasan Kuali Merah Putih siap menjalankan program SPPG sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) dan petunjuk teknis dari Badan Gizi Nasional (BGN) serta akan bersinergi dengan pemerintah daerah dalam memberdayakan petani, nelayan dan pelaku usaha lokal.
Menurutnya, program Makan Bergizi Gratis (MBG) memberikan dampak ekonomi berantai (multiplier effect) karena bahan makanan seperti ayam dan sayur dapat dipenuhi dari pelaku usaha dan masyarakat lokal.
“Ini bukan hanya soal asupan gizi, tapi juga pemberdayaan ekonomi masyarakat sekitar,” jelasnya.
Karolus menyampaikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Hamparan Perak menjadi dapur pertama yang menggunakan standar alat Rapid Tes makanan. Alat tersebut dibawa dari Jakarta untuk memastikan keamanan makanan sebelum disalurkan.
Alat tersebut digunakan untuk memastikan makanan bebas dari empat unsur berbahaya, yakni sianida, nitrat, borax, dan formalin.
“Ini untuk memastikan penerima manfaat, terutama anak-anak, tidak mengalami gangguan kesehatan setelah mengkonsumsi makanan yang diproduksi,” ungkapnya.
Karolus berharap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Klambir Hamparan Perak #002 semakin memperkuat upaya bersama dalam menciptakan generasi Deli Serdang yang sehat, cerdas, serta berkualitas menuju masa depan Indonesia yang lebih baik
Turut hadir dilaunching tersebut, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang, Elinasari Nasution, SP, Kepala Dinas Ketahanan Pangan; Rahman Saleh Dongoran, SP., M.Si; Sekretaris Dinas Pendidikan, Samsuar Sinaga, SPd., M.Si; Camat Hamparan Perak, Guntur Endar Bumi, S.STP; perwakilan Yayasan Kuali Merah Putih, Hady Pranoto; Koordinator SPPG Wilayah Deli Serdang, Yoga Azrianto MHan dan lainnya.(***)
